Agenda della Casalinga

L'ippocastano aumenta la resistenza e l'elasticità della parete dei capillari e i suoi semi, si utilizzano quando l'organismo presenta un affaticamento alle gambe. Si usa il seme come estratto secco titolato in capsule (alla dose di 1-2 capsule, da circa 250 mg ciascuna, per 3 volte al giorno a stomaco pieno) o in tintura madre, alla dose consigliata di 60 gocce per 2 volte al giorno in poca acqua. Il tempo della cura può variare a seconda dei casi, si consiglia di prolungare il trattamento fino ad ottenere un sensibile miglioramento dei sintomi, soprattutto nella stagione calda. Si tratta di un antichissimo rimedio fitoterapico utilizzato da sempre nel trattamento dei disturbi venosi. L'ippocastano e i suoi principi attivi (in particolare l'escina) sono in grado, grazie alle loro proprietà vasoprotettrici e antinfiammatorie, di aumentare la resistenza e l'elasticità della parete dei capillari, facilitando la circolazione e favorendo il riassorbimento dei l...

Il fieno greco è un rimedio naturale ricostituente utile nei periodi in cui il nostro organismo è privo di energia e la stanchezza si fa più frequente. Grazie alle sue proprietà toniche, facilità il miglioramento generale dello stato psicofisico, mentre per il suo alto contenuto di ferro rappresenta un valido integratore in caso di carenza di questo elemento. I semi di fieno greco sono dei ricostituenti ricchi di ferro, sali minerali, vitamine, zuccheri e aminoacidi, dalle elevate proprietà nutritive. Per la fitoterapia moderna il fieno greco ha proprietà toniche, ricostituenti ed anti-anemiche che lo rendono indicato in caso di astenia, lunghe convalescenze o magrezza eccessiva. Stimola l'appetito grazie ad un'azione diretta sul centro regolatore della fame. 

La cola è un integratore di caffeina. I semi ottenuti dalla Cola, un albero tipico delle foreste Tropicali, sono conosciuti come "noci di Cola" e hanno proprietà dissetanti e stimolanti. Per un utilizzo corretto si usano in estratto secco (capsule o flaconcini), alla dose indicata dall'azienda produttrice e possibilmente al mattino. Per evitare effetti collaterali come irritabilità, ansia e insonnia è bene evitare l'utilizzo di cola nelle ore serali e non esagerare nè con le dosi (max 200 -300 mg di caffeina al giorno), nè con i tempi di somministrazione che non devono essere troppo lunghi. Grazie al loro contenuto in caffeina, le noci di Cola (ossia i semi privati della pellicola esterna che li avvolge) hanno un'azione stimolante sul sistema nervoso centrale che fa del loro estratto un vero e proprio rimedio "anti-stanchezza", in grado di ridare tono e vitalità sia alla mente sia al fisico.  

Le fragole sono dei vegetali con proprietà benefiche per l'organismo quando c'è carenza di vitamine e sali minerali. Sono fonte di vitamina C, hanno molti antiossidanti come l'acido ellagico (lo stesso delle bacche di Goji e del melograno), nel colore rosso della fragola c'è la lutenia (protegge gli occhi) e flavonoidi antiossidanti. Queste sostanze fanno bene al cuore e ai vasi sanguigni perchè tengono sotto controllo il colesterolo cattivo (LDL) e il diabete. Riducono le infiammazioni, sono utili anche per coloro che soffrono di artriti. Le fragole sono ricche di potassio che contribuisce a regolarizzare la pressione arteriosa e di fibre importanti per il benessere dell'organismo. 

L'olio essenziale di carota ha una grande quantità di principi attivi, tra cui molti antiossidanti. L'impiego principale è sulla pelle, magari insieme ad alcune creme cosmetiche perchè a quest'olio, si attribuiscono proprietà rigenerative (fa bene alla pelle donandole elasticità e tono). Ha una funzione anti-age, sembra che la carota dia il suo contributo per l'alto contenuto di vitamina C.  Consigli Pratici Come cosmetico - 2 gocce di olio essenziale di carota nella crema da giorno che si utilizza tutti i giorni. È un rapido e semplice metodo per coltivare lo "skin care" ossia la cura della pelle.  In olio per condimento - normalmente in cucina, solo 1 o 2 gocce di essenza di carota in 1 cucchiaino dell'olio prescelto che si sta utilizzando in quel momento. 

Con l'arrivo dell'estate i nostri capelli sono sottoposti a uno stress continuo ed eccessivo. È bene trovare un'alternativa delicata che non faccia rinunciare alla routine del lavaggio. Quello che fa al caso nostro si chiama "cowash e gelwash".  Gelwash Se il cowash è una pratica di lavaggio troppo pesante per via del balsamo utilizzato, opta per il gelwash. Fai così: prendi del gel di aloe vera 100% naturale, 1 cucchiaio di alcol, 1 cucchiaino di balsamo eco-bio, 1 cucchiaio di miele di castagno e 1/2 cucchiaio di zucchero di canna. Mescola tutti gli ingredienti e procedi al lavaggio dei capelli con acqua al posto dello shampoo, poi versa il composto preparato. Lascia  in posa per 10-15 minuti e risciacqua. In caso che l'aloe vera dovesse seccare troppo i capelli, sostituiscila con un gel di semi di lino, di fecola o con l'amido di mais. Cowash Il cowash è ideale per chi soffre di forfora o con capelli sottili, molto delicati. Consiste in ...

È un agrume molto apprezzato in cucina perchè è in grado di esaltare il sapore delle pietanze, dando un aroma agrumato. Si utilizza per la realizzazione di confetture, marmellate e gelatine. È possibile utilizzarlo fresco, in piccoli pezzi (buccia o polpa) aggiungendolo alle insalate o alle macedonie, in forma di salsa vinagrette per condire le insalate, o per guarnire e insaporire antipasti di pesce, primi vegetariani, secondi e dolci. Per preparare la salsa vinagrette veloce, fai così: olio, sale, aceto balsamico e succo di bergamotto rappresentano un mix originale da utilizzare come condimento per le insalate o i secondi di pesce.  Non solo buccia La ricerca scientifica, fino a poco tempo fa, era concentrata soltanto sulle potenzialità terapeutiche raggruppate nella buccia del frutto (dove si ricava l'olio essenziale) ma ha dovuto anche dimostrare i tantissimi effetti benefici sulla salute umana del succo di bergamotto. I nutrienti contenuti nel frutto sono: potass...