Il glutine è un composto proteico situato in alcuni cereali come il frumento, le farine, il farro e l'orzo. In una cattiva alimentazione, è lui che allarga il girovita e rallenta il metabolismo. Spesso senza saperlo si consuma troppo glutine. Ci sono alcuni sintomi che possono far pensare a un'intolleranza da " accumulo " ( consumo eccessivo di glutine ). Eccoli: Se soffri di gonfiori - appaiono poco dopo aver mangiato un piatto di pasta o la pizza. Episodi di stitichezza - o scarsa regolarità intestinale, alternati a dissenteria. Voglia di pasta e pane - ti capita di mangiare spesso i carboidrati e altri cibi che hanno glutine. Dolori addominali - avverti dolori che compaiono quando mangi cereali con glutine. Stanchezza - fai fatica a recuperare le energie. Ti compaiono eczemi - o irritazioni ed eruzioni cutanee. Mangiare cereali " gluten free " come quinoa, miglio o grano saraceno, ti aiuta a sgonfiare l'addome.
Se togli i nemici invisibili come: acari, germi, pollini, onde elettromagnetiche che si infiltrano ovunque, ti salvi davvero la vita! Declina i prodotti troppo chimici. Strano ma vero, eppure molte delle tossine che inquinano l'ambiente in cui vivi (a volte anche gli abiti e la pelle), nascono proprio dai prodotti che acquisti per disinfettare la tua casa. Con questi prodotti non solo non riesci a togliere tutti i germi, ma porti nelle stanze un consistente quantitativo di sostanze chimiche che poi finiscono sulla pelle, nelle vie aeree e rischi anche di ingerirle. La regola sempre valida è quella che in qualunque stagione apri spesso le finestre! È il gesto più semplice ed efficace per cambiare aria negli spazi in cui lavori e riposi. Fallo ogni giorno! La mattina e di nuovo la sera, apri le finestre di tutti i locali della casa, permetti all'aria stagnante dell'interno (carica di germi, nicotina, polveri, acari ed elettrosmog prodotto da pc, telefonini, wi-fi, televis