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Visualizzazione dei post da marzo 21, 2021

Casalinga Zen: Inizia la Giornata con la Dinacharya Ayurvedica

  Immagine generata da Gemini La Dinacharya della Casalinga: Rituali Mattutini Ayurvedici per Iniziare la Giornata con Energia La vita della casalinga è un vortice di impegni che non conosce sosta: preparare i pasti con amore, mantenere la casa pulita e accogliente, gestire le esigenze dei figli, affrontare la spesa e mille altre piccole e grandi incombenze. Spesso, in questo incessante susseguirsi di attività, la prima cosa che si tende a sacrificare è proprio il tempo prezioso da dedicare a sé stesse. Ma cosa succederebbe se, invece di partire in affanno, iniziassimo la giornata con una serie di semplici, ma incredibilmente efficaci, rituali che ci ricaricano profondamente e ci preparano ad affrontare ogni sfida con maggiore calma, chiarezza ed energia? L'Ayurveda, l'antica e saggia scienza della vita originaria dell'India, ci offre proprio questo: la Dinacharya , una routine quotidiana meticolosamente pensata per armonizzare il nostro corpo, la nostra mente ...

I cibi SI di Marzo

Si ad agretti, limoni e lenticchie rosse che ricaricano l'organismo di vitamine e minerali. Gli obiettivi di marzo sono: eliminare i ristagni di liquidi che formano ritenzione e rallentano le funzioni renali. Riattivare il metabolismo "impigrito" dall'inverno per affrontare la bella stagione con nuova energia. L'organismo per conservare sane le cellule ha bisogno di fare scorta di sali minerali e vitamine. Agretti (le barbe dei frati) Compensano le carenze di calcio e vitamine C. Gli agretti hanno potassio, caroteni, vitamina C e B3 e molto calcio che, in simultanea con altri nutrienti, li rende rimineralizzanti e depurativi. Lenticchie rosse Grazie ai loro antiossidanti proteggono l'organismo dai tumori. Le lenticchie rosse si utilizzano, in purea, per addensare le minestre arricchendole di sali minerali e vitamine. All'organismo portano dosi elevate di sostanze antiossidanti, hanno poche fibre per cui non provocano gonfiori addominali.  Limone (scorza) L...

Allergia al polline

  Per l'allergia al polline bisogna sostenere il sistema immunitario: serve più vitamina C e rinforzare le pareti intestinali: basta bere un kefir al giorno.  Per rendere le manifestazioni allergiche ai pollini più lievi è utile seguire un'alimentazione che rinforzi il sistema immunitario. Non solo in primavera, ma tutto l'anno. Bisogna consumare antiossidanti, frutta fresca e verdura di stagione, diminuire gli zuccheri ed eseguire una dieta antinfiammatoria, che rinforza il sistema immunitario. Un'altra integrazione efficace è quella a base di probiotici, che rinforzano le difese e riequilibrano l'intestino, che svolge una funzione essenziale nello stimolo immunitario. Se l'intestino è sano il sistema immunitario ne trarrà giovamento, con effetti anche sull'intensità dei sintomi allergici. Un alimento utile è il kefir: lo yogurt fermentato ricco di probiotici e lieviti "buoni". Da bere ogni mattina a colazione con una manciata di farro soffiato in...