Il glutine è un composto proteico situato in alcuni cereali come il frumento, le farine, il farro e l'orzo. In una cattiva alimentazione, è lui che allarga il girovita e rallenta il metabolismo. Spesso senza saperlo si consuma troppo glutine. Ci sono alcuni sintomi che possono far pensare a un'intolleranza da " accumulo " ( consumo eccessivo di glutine ). Eccoli: Se soffri di gonfiori - appaiono poco dopo aver mangiato un piatto di pasta o la pizza. Episodi di stitichezza - o scarsa regolarità intestinale, alternati a dissenteria. Voglia di pasta e pane - ti capita di mangiare spesso i carboidrati e altri cibi che hanno glutine. Dolori addominali - avverti dolori che compaiono quando mangi cereali con glutine. Stanchezza - fai fatica a recuperare le energie. Ti compaiono eczemi - o irritazioni ed eruzioni cutanee. Mangiare cereali " gluten free " come quinoa, miglio o grano saraceno, ti aiuta a sgonfiare l'addome.
In un mondo sempre più attento all'ambiente e alla salute, la scelta di prodotti ecologici diventa fondamentale. Anche nel campo delle pulizie domestiche, i detersivi ecologici stanno guadagnando sempre più popolarità, offrendo un'alternativa valida ai detersivi tradizionali. Ma cos'è un detersivo ecologico? E come si differenzia dai detersivi che troviamo comunemente sugli scaffali dei supermercati? Un detersivo ecologico è un prodotto formulato con ingredienti di origine naturale e biodegradabili, che rispettano l'ambiente e la salute delle persone. A differenza dei detersivi tradizionali, che spesso contengono sostanze chimiche nocive e inquinanti, i detersivi ecologici utilizzano materie prime derivanti da fonti rinnovabili e non dannose per l'ecosistema. Ecco alcune delle caratteristiche principali dei detersivi ecologici: Ingredienti naturali e biodegradabili: I tensioattivi, le sostanze che detergono, nei detersivi ecologici sono di origine vegetale e si