Agenda della Casalinga

Si ad agretti, limoni e lenticchie rosse che ricaricano l'organismo di vitamine e minerali. Gli obiettivi di marzo sono: eliminare i ristagni di liquidi che formano ritenzione e rallentano le funzioni renali. Riattivare il metabolismo "impigrito" dall'inverno per affrontare la bella stagione con nuova energia. L'organismo per conservare sane le cellule ha bisogno di fare scorta di sali minerali e vitamine. Agretti (le barbe dei frati) Compensano le carenze di calcio e vitamine C. Gli agretti hanno potassio, caroteni, vitamina C e B3 e molto calcio che, in simultanea con altri nutrienti, li rende rimineralizzanti e depurativi. Lenticchie rosse Grazie ai loro antiossidanti proteggono l'organismo dai tumori. Le lenticchie rosse si utilizzano, in purea, per addensare le minestre arricchendole di sali minerali e vitamine. All'organismo portano dosi elevate di sostanze antiossidanti, hanno poche fibre per cui non provocano gonfiori addominali.  Limone (scorza) L

  Per l'allergia al polline bisogna sostenere il sistema immunitario: serve più vitamina C e rinforzare le pareti intestinali: basta bere un kefir al giorno.  Per rendere le manifestazioni allergiche ai pollini più lievi è utile seguire un'alimentazione che rinforzi il sistema immunitario. Non solo in primavera, ma tutto l'anno. Bisogna consumare antiossidanti, frutta fresca e verdura di stagione, diminuire gli zuccheri ed eseguire una dieta antinfiammatoria, che rinforza il sistema immunitario. Un'altra integrazione efficace è quella a base di probiotici, che rinforzano le difese e riequilibrano l'intestino, che svolge una funzione essenziale nello stimolo immunitario. Se l'intestino è sano il sistema immunitario ne trarrà giovamento, con effetti anche sull'intensità dei sintomi allergici. Un alimento utile è il kefir: lo yogurt fermentato ricco di probiotici e lieviti "buoni". Da bere ogni mattina a colazione con una manciata di farro soffiato in

Alcune sostanze sono idrosolubili, quindi è necessario seguire un altro procedimento per ottenere un oleolito efficace. Così è per il caffè, da cui si estrae la caffeina, un potente stimolante per la microcircolazione, quindi efficace come anticellulite e antirughe. Ingredienti: 20 gr di chicchi di caffè 80 gr di alcol alimentare a 95° 600 gr di olio di oliva o di girasole Preparazione: Pestare i chicchi di caffè nel pestello avendo cura di tritarli per bene. Se si vuole è possibile utilizzare anche un macina caffè, ma è meglio che i chicchi non entrino in contatto con il metallo, che in alcuni casi potrebbe ossidarli. Porre i chicchi di caffè pestati in un barattolo capiente e ricopriteli con alcol alimentare, lasciando il barattolo scoperto per 24 ore, così da far evaporare i fumi dell'alcol. Arrotolare una coperta intorno al barattolo e mantenere in un luogo caldo: il calore costante aiuta l'evaporazione mentre la caffeina viene estratta. Passate le 24 ore si può aggiungere

La calendula ha proprietà calmanti, cicatrizzanti, lenitive è antinfiammatorie: ottima contro i rossori della pelle, le punture di zanzara, le scottature, i rush cutanei da allergia e le dermatiti. L'oleolito si può utilizzare puro o come base per altri usi, come scrub, unguenti, creme per il corpo e shampoo. Ingredienti:  Olio di oliva, colza o girasole (quanto basta) Fiori di calendula (quanto basta) Preparazione: Se si ha la possibilità di cogliere dei fiori secchi, bisogna avere l'accortezza di farli seccare al sole fino a quando non avranno perso tutta l'acqua, che rovinerebbe la preparazione, poi andranno pestati servendosi di un mortaio di legno o di marmo. Porre quindi i fiori essiccati, che andranno ricoperti con olio in proporzione 1:10, in un vasetto di vetro. Poi andranno mantenuti al buio in un luogo fresco, ricordandoci di agitare il vasetto almeno una volta al giorno. Dopo circa un paio di mesi si potrà filtrare l'olio con una garza, strizzarla bene e man

  Purificare l'aria di casa grazie alle piante da interni. Migliorano la qualità dell'aria e contribuiscono a contrastare la presenza di composti organici volatili (famosi come COV o VOC) che possono dare origine ad allergie, asma e problemi respiratori. Alcune piante sono utili per purificare l'aria di casa dalle sostanze e particelle inquinanti che si accumulano, come allergeni e composti volatili, oltre che dall'anidride carbonica in eccesso. Tra di esse c'è il filodentro (il comune pothos), le piante del genere spatifillo, i ficus, l'aloe vera, il crisantemo, la dracena, l'azalea, l'edera e la gerbera.

Prima del lavaggio in lavatrice bisogna ricordarsi di pretrattare le macchie difficili con del sapone. Separare sempre i capi bianchi dai colorati e dai capi scuri. Seguire sempre le indicazioni riportate sul manuale d'uso della lavatrice per poter scegliere il programma di lavaggio più adatto per ogni tipologia di tessuto. Per risparmiare acqua ed energia, avviare la lavatrice sempre a pieno carico (una parte del cestello dovrebbe rimanere vuota per permettere un lavaggio e un risciacquo corretti). Sono efficaci, per potenziare l'azione dei detersivi, il bicarbonato, il percarbonato e il carbonato di sodio, classificati come additivi. (25 gr per ogni carico). Detersivo in polvere Efficace per i lavaggi a 60° C. Il dosaggio è di 40-50 gr per lo sporco leggero, 60-70 gr per lo sporco medio e 75-100 gr per i capi molto sporchi. Detersivo liquido Efficace per i lavaggi a 30-40° C. Il dosaggio è di 40-50 ml per lo sporco leggero, 60-70 ml per lo sporco medio e 80-100 ml per i

Per fare il bucato ci sono tanti prodotti ecologici sia in commercio che fatti in casa, da utilizzare a mano o in lavatrice. Per il normale ammollo, versare in acqua calda 2 o 3 cucchiai di sapone in scaglie o liquido. Per l'ammollo dei maglioni di lana, si deve utilizzare piccole quantità di detersivo ecologico per capi delicati o di shampoo eco-bio. Risciacquare i maglioni in un catino di acqua fredda in cui si sarà aggiunto 1 cucchiaino di acido citrico come antinfeltrente. Per smacchiare i capi bianchi spruzzare un pò d'acqua sulle parti interessate e cospargere con percarbonato. Lasciare agire a lungo prima di passare al lavaggio. Il percarbonato ha un'azione sbiancante e igienizzante. Vantaggioso è lasciare in ammollo in acqua calda e percarbonato i capi bianchi anche per tutto il giorno o per tutta la notte. Le quantità di additivo da versare nell'acqua dell'ammollo possono essere diverse da un prodotto all'altro (es. 30 ml in 3 litri d'acqua, oppure