Immagine generata da Gemini Gennaio è il mese in cui la casa ci avvolge come un guscio. Ma perché un seme possa germogliare, ha bisogno di terra pulita e aria fresca. Spesso la stanchezza invernale non è dovuta solo al freddo, ma al "peso" di ciò che accumuliamo nelle nostre stanze: oggetti inutilizzati, polvere e un'aria che ha bisogno di essere rinnovata. Dalla mia "Guida dell'Armonia" recuperiamo oggi un rituale semplicissimo ma potentissimo, che io chiamo il " Vento d'Inverno " . La "Chicca" dall'Archivio: Il Bicarbonato Purificante Non serve usare prodotti chimici aggressivi che appesantiscono l'aria. Il segreto per una casa che "respira" è nel bicarbonato. Il trucco: Versa mezza tazza di bicarbonato in una ciotolina e aggiungi 3 gocce di olio essenziale di limone o eucalipto . L'uso: Passalo sui tappeti o sui divani, lascialo agire 15 minuti e poi aspira. Non stai solo pulendo: stai decongestionando lo ...
Nella Wine Therapy ecco le parti dell'uva che vengono utilizzate:
- Buccia dell'uva - rivela essere il componente più importante perchè ha la molecola del resveratrolo, un fenolo non flavonoide prodotto naturalmente dalla pianta. Funziona da anticorpo della vite, quando questa viene attaccata da funghi parassitari. Aiuta a prevenire il tumore del colon e diminuisce il colesterolo cattivo. A livello sperimentale si sta studiando se la buccia funziona anche da ormone attivatore di estrogeni.
- Semi - sono ricchi di calcio, fosforo, polifenoli e flavonoidi, svolgono un'azione idratante, levigante e antiossidante. Hanno anche PCO, prevenendo malattie croniche degenerative del cuore e cervello.
- Foglie della vite - gli antocianosidi in essi contenuti servono da angioprotettori, cioè riducono la permeabilità dei capillari rendendoli molto più resistenti a eventuali rotture. Nelle foglie si trovano anche i proantocianidoli, i quali rafforzano sempre l'attività angioprotettrice e inoltre favoriscono un abbassamento della pressione arteriosa. I tannini antociani hanno un'attività cosmetica simile a quella della vitamina P, ossia contrastano l'insufficienza venosa, stimolando la contrazione delle pareti dei vasi facilitando il ritorno del sangue dagli arti inferiori verso il cuore rendendo la pelle delle gambe molto più compatta.
- Acini - concentrato di acido linoleico, ogni chicco di acino ne contiene una quantità superiore di 20-30 volte rispetto alla vitamina F o agli omega-3.
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