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Casalinga Zen: Inizia la Giornata con la Dinacharya Ayurvedica

  Immagine generata da Gemini La Dinacharya della Casalinga: Rituali Mattutini Ayurvedici per Iniziare la Giornata con Energia La vita della casalinga è un vortice di impegni che non conosce sosta: preparare i pasti con amore, mantenere la casa pulita e accogliente, gestire le esigenze dei figli, affrontare la spesa e mille altre piccole e grandi incombenze. Spesso, in questo incessante susseguirsi di attività, la prima cosa che si tende a sacrificare è proprio il tempo prezioso da dedicare a sé stesse. Ma cosa succederebbe se, invece di partire in affanno, iniziassimo la giornata con una serie di semplici, ma incredibilmente efficaci, rituali che ci ricaricano profondamente e ci preparano ad affrontare ogni sfida con maggiore calma, chiarezza ed energia? L'Ayurveda, l'antica e saggia scienza della vita originaria dell'India, ci offre proprio questo: la Dinacharya , una routine quotidiana meticolosamente pensata per armonizzare il nostro corpo, la nostra mente ...

Uva......quali parti utilizziamo?

Nella Wine Therapy ecco le parti dell'uva che vengono utilizzate:
  • Buccia dell'uva - rivela essere il componente più importante perchè ha la molecola del resveratrolo, un fenolo non flavonoide prodotto naturalmente dalla pianta. Funziona da anticorpo della vite, quando questa viene attaccata da funghi parassitari. Aiuta a prevenire il tumore del colon e diminuisce il colesterolo cattivo. A livello sperimentale si sta studiando se la buccia funziona anche da ormone attivatore di estrogeni. 
  • Semi - sono ricchi di calcio, fosforo, polifenoli e flavonoidi, svolgono un'azione idratante, levigante e antiossidante. Hanno anche PCO, prevenendo malattie croniche degenerative del cuore e cervello. 
  • Foglie della vite - gli antocianosidi in essi contenuti servono da angioprotettori, cioè riducono la permeabilità dei capillari rendendoli molto più resistenti a eventuali rotture. Nelle foglie si trovano anche i proantocianidoli, i quali rafforzano sempre l'attività angioprotettrice e inoltre favoriscono un abbassamento della pressione arteriosa. I tannini antociani hanno un'attività cosmetica simile a quella della vitamina P, ossia contrastano l'insufficienza venosa, stimolando la contrazione delle pareti dei vasi facilitando il ritorno del sangue dagli arti inferiori verso il cuore rendendo la pelle delle gambe molto più compatta. 
  • Acini - concentrato di acido linoleico, ogni chicco di acino ne contiene una quantità superiore di 20-30 volte rispetto alla vitamina F o agli omega-3.

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Detersivo base per lavatrice

Ingredienti: 300 grammi di Sapone di Marsiglia (panetto ecologico) 150 grammi di bicarbonato di sodio barattoli di vetro Preparazione: grattugiare il panetto ecologico di Marsiglia a base di olio di oliva (da non confondere con quello al "profumo di Marsiglia"). Aggiungere i 150 grammi di bicarbonato di sodio, neutralizza gli acidi, gli odori e svolge un'azione leggermente abrasiva e pulente. Miscelare bene i 2 ingredienti e versare il composto ottenuto nei barattoli di vetro. Ad ogni lavaggio, inserire direttamente questo detersivo ecologico (2-3 cucchiai) nell'oblò della lavatrice utilizzando una pallina dosatrice.   

La chiarata

L'albume d'uovo è un antinfiammatorio naturale. La "chiarata" è ottima per coloro che sono allergici agli antinfiammatori di sintesi o per coloro che soffrono di stomaco. Si usa in caso di distorsioni, epicondiliti (il trauma del tennista), talloniti, sciatica, torcicollo, dolore al ginocchio. Normalmente si applica la sera, prima di andare a letto e si fa agire lentamente durante tutta la notte. Gli ingredienti per preparare la chiarata sono gli albumi d'uovo e la farina. Si procede in questo modo: Separare l'albume dal tuorlo d'uovo. In un recipiente, sbattere l'albume e mescolare insieme a un cucchiaio di farina. Spalmare il composto ottenuto sulla parte infiammata o traumatizzata.  Avvolgere la parte da trattare con della pellicola da cucina oppure con un panno di cotone. La mattina successiva sciacquare bene e se necessario è possibile ripetere l'applicazione per più giorni.

Erbe aromatiche e officinali: guida completa per la casalinga

  Immagine generata da Gemini Erbe aromatiche e officinali: un tesoro di benessere dalla natura Fin dall'antichità, le erbe aromatiche e officinali sono state utilizzate per insaporire i piatti, profumare gli ambienti e prendersi cura del corpo e della mente. Queste piante, ricche di principi attivi benefici, rappresentano un vero e proprio tesoro di benessere che la natura ci offre. Imparare a conoscerle e utilizzarle al meglio può aiutarci a vivere in modo più sano ed equilibrato. Differenza tra erbe aromatiche e officinali: Spesso i termini "aromatiche" e "officinali" vengono usati in modo intercambiabile, ma in realtà c'è una sottile differenza: Erbe aromatiche: sono principalmente utilizzate in cucina per il loro profumo e sapore. Basilico, rosmarino, salvia, prezzemolo sono solo alcuni esempi. Erbe officinali: sono impiegate per le loro proprietà terapeutiche, nella preparazione di rimedi naturali, tisane e integratori. Camomilla, lavanda, ment...