In un mondo sempre più attento all'ambiente, anche il bucato può diventare un gesto eco-friendly. Lavare i capi in modo sostenibile non solo rispetta il pianeta , ma permette anche di risparmiare denaro e di prendersi cura della propria salute . Perché scegliere un bucato ecologico? Esistono diverse ragioni per adottare un approccio ecologico al bucato: Riduce l'inquinamento idrico: I detersivi tradizionali contengono spesso sostanze chimiche nocive che possono inquinare fiumi e laghi. I detersivi ecologici, invece, sono biodegradabili e non dannosi per l'ambiente. Diminuisce l'impatto sul clima: La produzione di energia per le lavatrici e l'asciugatrici contribuisce alle emissioni di gas serra. Lavando a basse temperature e stendendo i panni al sole, si riduce il consumo di energia e si combatte il cambiamento climatico. Protegge la salute: Le sostanze chimiche aggressive presenti nei detersivi tradizionali possono irritare la pelle e causare allergie. I
Le zucchine di Albenga hanno molte vitamine! Famose anche come "zucche trombetta", hanno pochissimi semi e la loro caratteristica è quella di avere una polpa soda e saporita. Sono ricche di antiossidanti, potassio e fibre emollienti. Anche le foglie sono commestibili. Raggruppano molta vitamina C e betacarotene precursore della vitamina A, efficace per prevenire infezioni e debolezza immunitaria.
Come si coltiva
La scelta del vaso
È necessario un ampio vaso se si vuole far crescere l'ortaggio al suolo, per avere spazio sufficiente per fare maturare le zucchine. Le piantine s'interrano in cassette capienti, riempite con terriccio drenante e concimato. L'ideale sarebbe avere un balcone con un pergolato o con degli agganci pensili, così che la zucca trombetta si possa arrampicare e trovare un appoggio per reggere il peso degli ortaggi.
L'irrigazione
Questo ortaggio ha bisogno di tanta acqua perchè necessita di una idratazione costante, soprattutto quando arriva il periodo di caldo (afa). L'annaffiatura dovrà essere giornaliera e abbondante, specialmente nelle giornate di gran secco e di vento. Dopo il tramonto, può essere efficace vaporizzare la pianta con acqua fresca: le zucchine resteranno sode e non si raggrinziranno per effetto del caldo estivo.
La raccolta
Il periodo vegetativo della zucchina di Albenga va da giugno al tardo autunno: le piantine, una volta piantate, cominciano a produrre dopo un mese e proseguono per 25-30 giorni. Le zucchine si posso da subito utilizzare o si conservano in un luogo asciutto e fresco. Un pò per volta da verdi diventeranno arancioni. In alternativa si fa maturare sulla pianta fino a quando non cambia colore.
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