È stato provato che l'azione di un prodotto disinfettante si esaurisce in 30 - 60 minuti, e intanto vengono rilasciate nell'aria sostanze volatili e profumi d'origine sintetica, che con il passare del tempo, possono infiammare le vie aeree e scatenare allergie. Per di più, l'abbattimento della carica batterica per mezzo della sanificazione con detergenti aggressivi forma un "vuoto microbiologico" che espone le superfici a una rapida ricolonizzazione batterica. Ecco perchè è importante utilizzare prodotti che non hanno solo un'azione sanificante, ma potenzino la presenza di microrganismi benefici: ne sono un esempio le miscele di probiotici (Microorganismi Efficaci o EM), messe a punto negli anni Ottanta in Giappone per il trattamento degli ambienti contaminati e che oggi rientrano nella formulazione dei detergenti "intelligenti" di nuova generazione. Gruppi selezionate di lieviti, lattobacilli e batteri probiotici oggi si aggiungono anche ai detersivi eco per la casa, profumati con essenze naturali che non irritano bronchi e polmoni: neutralizzano i germi, diminuiscono la formazione di muffe e prevengono i cattivi odori. Così non si irritano le vie aeree.
L'albume d'uovo è un antinfiammatorio naturale. La "chiarata" è ottima per coloro che sono allergici agli antinfiammatori di sintesi o per coloro che soffrono di stomaco. Si usa in caso di distorsioni, epicondiliti (il trauma del tennista), talloniti, sciatica, torcicollo, dolore al ginocchio. Normalmente si applica la sera, prima di andare a letto e si fa agire lentamente durante tutta la notte. Gli ingredienti per preparare la chiarata sono gli albumi d'uovo e la farina. Si procede in questo modo: Separare l'albume dal tuorlo d'uovo. In un recipiente, sbattere l'albume e mescolare insieme a un cucchiaio di farina. Spalmare il composto ottenuto sulla parte infiammata o traumatizzata. Avvolgere la parte da trattare con della pellicola da cucina oppure con un panno di cotone. La mattina successiva sciacquare bene e se necessario è possibile ripetere l'applicazione per più giorni.
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