Immagine generata da Gemini La Dinacharya della Casalinga: Rituali Mattutini Ayurvedici per Iniziare la Giornata con Energia La vita della casalinga è un vortice di impegni che non conosce sosta: preparare i pasti con amore, mantenere la casa pulita e accogliente, gestire le esigenze dei figli, affrontare la spesa e mille altre piccole e grandi incombenze. Spesso, in questo incessante susseguirsi di attività, la prima cosa che si tende a sacrificare è proprio il tempo prezioso da dedicare a sé stesse. Ma cosa succederebbe se, invece di partire in affanno, iniziassimo la giornata con una serie di semplici, ma incredibilmente efficaci, rituali che ci ricaricano profondamente e ci preparano ad affrontare ogni sfida con maggiore calma, chiarezza ed energia? L'Ayurveda, l'antica e saggia scienza della vita originaria dell'India, ci offre proprio questo: la Dinacharya , una routine quotidiana meticolosamente pensata per armonizzare il nostro corpo, la nostra mente ...
Il glutine è un composto proteico situato in alcuni cereali come il frumento, le farine, il farro e l'orzo. In una cattiva alimentazione, è lui che allarga il girovita e rallenta il metabolismo. Spesso senza saperlo si consuma troppo glutine. Ci sono alcuni sintomi che possono far pensare a un'intolleranza da "accumulo" (consumo eccessivo di glutine). Eccoli:
- Se soffri di gonfiori - appaiono poco dopo aver mangiato un piatto di pasta o la pizza.
- Episodi di stitichezza - o scarsa regolarità intestinale, alternati a dissenteria.
- Voglia di pasta e pane - ti capita di mangiare spesso i carboidrati e altri cibi che hanno glutine.
- Dolori addominali - avverti dolori che compaiono quando mangi cereali con glutine.
- Stanchezza - fai fatica a recuperare le energie.
- Ti compaiono eczemi - o irritazioni ed eruzioni cutanee.
Mangiare cereali "gluten free" come quinoa, miglio o grano saraceno, ti aiuta a sgonfiare l'addome.

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