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Visualizzazione dei post da giugno 3, 2017

Crea un menu settimanale: Gusto e praticità per ogni giorno

  Pianificare i pasti della settimana è un'ottima strategia per risparmiare tempo, evitare sprechi alimentari e mangiare in modo sano e gustoso . Con un menu settimanale ben organizzato, potrai dedicarti alla cucina con tranquillità, scegliendo ricette che soddisfano i gusti di tutta la famiglia e le tue esigenze. Come creare un menu settimanale: 1. Scegli i piatti: Considera i gusti della tua famiglia: Punta su ricette che piacciono a tutti, alternando piatti classici a proposte più creative. Valuta le tue esigenze: Se hai poco tempo, scegli ricette veloci e semplici da preparare. Se hai intolleranze o allergie, assicurati che le ricette siano adatte alle tue esigenze. Equilibra i nutrienti: Cerca di includere nel tuo menu una varietà di cibi che apportino all'organismo tutti i nutrienti necessari: proteine, carboidrati, fibre, vitamine e minerali. 2. Organizza i pasti: Distribuisci i piatti in modo uniforme: Non dedicare troppi giorni consecutivi allo stesso tipo di

Latti vegetali bio di qualità

Di solito i latti biologici sono preparati solo con l'aggiunta di grassi vegetali naturali (oli spremuti a freddo) e un pizzico di sale. Essi hanno una densità più omogenea, una più lunga conservabilità (una a più settimane per i prodotti freschi, molti mesi per quelli sterilizzati a lunga conservazione). E' molto meglio sceglierli sempre senza zuccheri aggiunti, eventualmente dolcificarli con lo zucchero grezzo di casa. Bisogna sempre leggere bene le etichette e controllare gli additivi come ad esempio il latte di riso che si trova in commercio può avere oli aggiunti; normalmente è addizionato con acqua, sale marino, amido di riso, olio di girasole (assicurarsi che sia spremuto a freddo, risulta più sano e naturale) e controllare che non contenga altri oli, non precisati. Il latte di riso arricchito con calcio, ferro e vitamina D e B12, risulta più completo. A dir la verità questo tipo di latte è carente dei nutrienti appena elencati, presenti invece nel latte di mucca. Co

Tipi di latti vegetali bio

Una carrellata dei latti vegetali bio più conosciuti. Latte di Soia - ricco di proteine, dal gusto neutro è simile al latte animale ed è adatto per le preparazioni dolci e salate. Una tazza di questo latte (200 ml) corrisponde a 90 calorie. Latte di Riso - ricco di zuccheri semplici, contiene pochi grassi e ha un sapore gradevole. Molto adatto per la preparazione di smoothie e bevande. Una tazza di questo latte corrisponde a 122 calorie. Latte di Mandorla - ha un gusto aromatico, è ottimo nella preparazione del pudding (dolce a base di riso) e nei caffè. Una tazza da 200 ml corrisponde a 102 calorie . Latte di Avena - molto nutriente, ha un basso contenuto di grassi, dal gusto delicato è adatto anche per i diabetici. Ideale nella preparazione del pudding e nelle bevande. Una tazza di latte corrisponde a 130 calorie.